國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)3月中旬發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)每年消耗的一次性餐盒高達(dá)150億個(gè),但合格的餐盒卻占了不足1/2,“黑心餐盒”消耗超過75億個(gè)。
據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅介紹,劣質(zhì)的一次性餐盒在我國(guó)“安營(yíng)扎寨”已不是一天兩天了,從2001年起,打著“環(huán)?!闭信频囊淮涡燥埡芯烷_始泛濫了。董金獅所在的民間環(huán)保機(jī)構(gòu)曾對(duì)北京兩家知名飯店“老邊餃子”和“東來順涮羊肉”的餐盒進(jìn)行了檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果觸目驚心:兩家飯店使用的餐盒雖然生產(chǎn)廠家不同,但它們的正己烷(一種化學(xué)溶劑,具有一定的毒性,會(huì)通過呼吸道、皮膚等途徑進(jìn)入人體,長(zhǎng)期接觸可導(dǎo)致人體出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力等)蒸發(fā)殘?jiān)^國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)20倍,而乙酸蒸發(fā)殘?jiān)鼊t超標(biāo)了近150倍。這意味著,如果長(zhǎng)時(shí)間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物,人們將會(huì)“吃掉1/3的餐盒”。
相比于直接吃進(jìn)嘴里的食物,人們對(duì)食品包裝的安全性沒有提起足夠的重視。董金獅告訴《生命時(shí)報(bào)》記者:“食品包裝的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該與食品相當(dāng)?!钡珜?shí)際上,很多生產(chǎn)一次性餐盒的廠家在所用的原材料、制作過程以及生產(chǎn)環(huán)境都不達(dá)標(biāo)。由于合格的一次性餐盒價(jià)格都在0.15元以上,為了降低生產(chǎn)成本,部分非發(fā)泡塑料餐具生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)中使用來源不明的廢塑料,并加入大量工業(yè)級(jí)碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料,甚至個(gè)別獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品也存在這樣的質(zhì)量問題,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴(yán)重安全隱患,對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成直接威脅。
要辨別不合格的一次性餐盒,董金獅推薦了一個(gè)“順口溜”:“手摸軟綿綿,輕撕就破裂,一聞刺鼻又嗆眼,遇熱變形還滲漏,剪碎了水里會(huì)下沉,一折會(huì)出白印”。簡(jiǎn)單的辨別方法就是:餐盒印有“QS”標(biāo)志,撕一下看會(huì)不會(huì)破,或折一下看有沒有蠟印,如果容易破或出現(xiàn)蠟印的話,質(zhì)量都不可靠。
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